イベントの朝。
手作りイベント前準備・・・。

おはようございます。
今日は薪ストーブイベントの日。
ストーブメーカーの説明会がある日です。
朝から、スタッフはキッチンで準備中。
二日間で200本の焼き芋を作ろうと奮闘中です。

失敗しない焼き芋の下準備。
洗った薩摩芋を濡らした新聞紙で包んだ上に、アルミ箔で巻く。
しっとりホクホクの美味しい焼き芋が出来上がります。
薪ストーブには火の下に「灰受け」があり、焼き芋を作るにはいい場所です。一時間程度で焼きあがります。

今日は皆様に美味しい焼き芋を食べて頂きたいと思っています。